ÉLEVAGE

Mercosur : Les syndicats dénoncent un « déni de démocratie »

Ce vendredi 27 février 2026, des militants Jeunes agriculteurs et de la FNSEA ait irruption pendant dix minutes sur le stand de l’Union européenne au Salon international de l’agriculture pour manifester leur mécontentement face à la la décision de l’Union européenne d’appliquer provisoirement l’accord commercial avec le Mercosur.

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Fermeté du complexe soja à Chicago

Le Brésil continue d’avancer dans sa plus grosse récolte de soja. Une récolte historique qui dépassera pour la première fois les 180 Mt, avec une hausse d’au moins 10 Mt sur un an.

La Pologne s’inquiète de l’accord avec le Mercosur pour sa filière avicole

Alors que la Pologne est devenue le troisième exportateur de volailles au monde, le pays s’inquiète des conséquences du traité commercial signé par l’Union européenne avec les pays du Mercosur.

La production de veaux de boucherie continue de reculer

En France, la production de veaux de boucherie continue de reculer. S’installer dans cette filière est très coûteux du fait des équipements spécifiques nécessaires et la disponibilité en veaux a été amoindrie par l’arrivée du sérotype 3 de la fièvre catarrhale ovine dans le Grand Ouest. Analyse de la situation avec Eva Groshens, cheffe de projet au département de l'économie de l’Institut de l’élevage.

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